Un secondo piacevole libro formato 20x20 a 84 pagine con altre 24 ricette tradizionali triestine illustrate in modo allegro dai cuochini di Englaro.
Le ricette, selezionate tra quelle derivanti dalle varie contaminazioni culinarie subite nel secolo scorso, scritte secondo il format semplice ed essenziale di Elisabetta Danielli consentono anche ai principianti di realizzare piatti gustosi e tradizionali.

Un piacevole strumento per scoprire le tradizioni nella vostra cucina o, come semplice regalo, nelle cucine dei vostri amici...
E ricordate che un cuoco sorridente rende allegra la tavola !
Buon appetito.